Oktay Usta Profiterol Tarifi

Tatlı seven herkese merhaba. Bugün sizlere Oktay Usta’nın profiterol tarifini vereceğiz. Oktay Usta’nın profiterol tarifine geçmeden önce size ihtiyacımız olan malzemeleri sunmak istiyorum. Hamur için ihtiyacımız olan malzemeler: 100 grram un 75 grram margarin 200 gram su 5 gram toz şeker 4 adet yumurta Sos için ihtiyacımız olan malzemeler: 200 gram toz şeker 35 gram kakao 110 gram su 50 gram tereyağı Krema için ihtiyacımız olan malzemeler: 250 gram süt 75 gram toz şeker 35 gram un 25 gram tereyağı 2 adet yumurta sarısı Yarım kahve kaşığı vanilya tozu 200 gram krem şanti Evet… Malzemelerimizi hazırladıysak Oktay Usta profiterolünün hazırlanışına geçebiliriz. Sos için hazırladığımız malzemeleri kullanarak çikolata sosu hazırlayın. Ardından krema için hazırladığımız malzemeleri kullanarak kremayı hazırlıyoruz. Hazırladığımız çikolata sosunu ve kremayı bir kenara koyuyoruz. Şimdi hamurumuzu hazırlayacağız. Hamur için hazırladığımız malzemeleri kullanarak 5 cm çapında yuvarlaklar oluşturuyoruz. Ardından bunları pişiriyoruz. Pişmiş hamurların üst kısımlarına yakın olan yerlerinden enliliğine doğru birer küçük kapak kesiyoruz. Sonra bu kesik yerden hamurların içlerine, yarı yarıya olmak üzere önce kremasını, ardından da 200 gram krem şantiyi bölerek dolduruyoruz. Kremanın üstlerini küçük kapakları ile kapatıp tabağa alıyoruz. Üstlerine hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu dökerek servis için hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

• Ücretsiz
• Türkçe -
• Hile full olarak eklendi.